hamburg zanzibar

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Die Geschichte von Yuka und Hauke beginnt im Sommer 2017 in ihrer Küche am Stadtrand von Hamburg. Eine kleine unscheinbare Destille und die letzten Reste Kurkuma der vergangenen Zanzibar-Reise. Ein schöner Zufall. Gemeinsam kreierten Yuka und Hauke ein Rezept, das selbst hartgesottene Gin-Kenner mit seinen außergewöhnlichen Aromen verblüfft.

2020 haben die Beiden sich einen kleinen Traum erfüllt und brennen seitdem in der kleinsten Destille Hamburgs (direkt im Alstertal) Gin und mehr!

Mit dem Turmeric-flavoured Gin aus dessen kleinen Destille wird dieses Lebensgefühl schmeckbar. Gin mit Kurkuma als Lead Botanical hat vor den Beiden noch keiner in dieser Zusammensetzung gewagt. Doch der Geschmack gibt ihnen Recht: Die Tumeric Gin Kreationen überzeugen durch ihre exotische Kurkuma-Note und heben sich so deutlich von klassischen London Dry Kreationen ab.

Yuka und Hauke berichten:

„Es war nie unsere Absicht, in das Gin-Business einzusteigen… noch eine eigene Destille zu betreiben. Nachdem wir aber zufällig den Kurkuma destilliert hatten war uns klar: Hier haben wir etwas ganz Besonderes gefunden. Als kleine Feuerprobe schickten wir ein paar unserer ersten Flaschen zum Verkosten an Experten, um sie bewerten zu lassen. Und siehe da:

Unser Tumeric No. 1 Gin wurde als bester flavoured Gin der Welt ausgezeichnet!“

 

Wir als Männerbude gratulieren!! Schätzen und Respektieren eine solche Gin Kreation die im Nördlichstem Hamburg entsteht.